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Formaggio a pasta filata, fatto interamente con un’unica qualità di latte vaccino, il caciocavallo al tartufo si differenzia dai suoi simili per il suo aroma inconfondibile di tartufo nero e per il suo sapore deciso.
Pensato per chi ama gusti particolarmente decisi, è prodotto esclusivamente con ingredienti di prima scelta.

Ingredienti:
Latte vaccino, fermenti, caglio, sale e crema tartufata
Origine del latte: Italia, Molise
Tempi di stagionatura: da 30 giorni fino a 12 mesi
Modalità di conservazione: in luogo fresco e asciutto
Da consumare entro: 12 mesi
Peso unitario: 1,2 kg circa