SALSICCIA MOLISANA DOLCE

SALSICCIA MOLISANA DOLCE

La carne viene amalgamata con un giusto equilibrio fra parti magre e parti grasse. Le carni provengono da suini allevati nello stabilimento del produttore. E’ lavorata con cura utilizzando gli ingredienti semplici e gustosi della tradizione. La carne viene condita con sale, pepe, semi di finocchietto e aromi naturali che conferiscono al prodotto eccezionali proprietà organolettiche. La lenta essiccatura contribuisce ad esaltarne il sapore. L’ impasto è insaccato in budella naturale di suino. La salsiccia dolce è uno degli insaccati del Molise più saporiti e sfiziosi, lo ritroviamo in moltissime ricette.

Ingredienti:

Carne di maiale ,sale, pepe, semi di Finocchieto e aromi naturali

Origine della carne: Italia, Molise

Tempi di stagionatura 1 mese

Modalità di conservazione frigo a 4/6 °C

Da consumare entro: 6 mesi

Peso unitario; 250 gr circa